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Le nord du Cambodge

Capitale du puissant Empire khmer entre le VIIème et le XVème siècle, composé de plus de 50 temples et autant d’aménagements hydrauliques démesurés sur 80km de distance, aujourd’hui site archéologique exceptionnel classé au patrimoine mondiale de l’UNESCO, Angkor est un lieu à part, véritablement fascinant, que nous avons eu le privilège d’explorer mardi dernier.   Read more about Le nord du Cambodge[…]

En route pour le Cambodge

Nous vous avions quittés à Bangkok alors que nous menions d’intenses investigations sur l’agriculture urbaine. Depuis, nous avons rencontré des producteurs de spiruline sur les toits d’un Novotel, une prometteuse cyanobactérie très riche en protéine. Avis aux entrepreneurs, il y a un marché à saisir ! D’autre part, les étudiants en architecture de l’immense Université de Read more about En route pour le Cambodge[…]

Le grand départ pour Bangkok

C’est depuis Bangkok, et un petit 3m² heureusement climatisé, que l’équipe d’Agrovélocity vous relate les premières péripéties d’un périple appelé à devenir extraordinaire. Nous avons quitté Paris ce mardi pour un trajet de près de 10 000km jusqu’à la capitale thaïlandaise. Outre la Polizeï de Düsseldorf qui dû vérifier les fichiers S pour laisser Guilhem Read more about Le grand départ pour Bangkok[…]

Le grand départ

C’est depuis Bangkok, et un petit 3m² heureusement climatisé, que l’équipe d’Agrovélocity vous relate les premières péripéties d’un périple appelé à devenir extraordinaire. Nous avons quitté Paris ce mardi pour un trajet de près de 10 000km jusqu’à la capitale thaïlandaise. Outre la Polizeï de Düsseldorf qui dû vérifier les fichiers S pour laisser Guilhem Read more about Le grand départ[…]

Sacramento

Welcome to the Community of Sacramento ! C’est par de grandes chaleurs que nous arrivons à Sacramento, capitale de la Californie, et autoproclammée « America’s Farm-to-Fork Capital ». Nous partons à la découverte de nouvelles fermes urbaines, pensant bien connaître le sujet après toutes les fermes étudiées depuis le début de notre périple. Loin de là ! Nous Read more about Sacramento[…]

San Diego

Bienvenida a San Diego ! Tiens, de l’espagnol… Où sommes-nous donc ? Voici la première chose qui nous a frappées en arrivant à San Diego : l’influence du Mexique, omniprésente ! Des panneaux de signalisations et des stations de tramway en espagnol, des épiceries mexicaines à tous les coins de rue, etc … la liste est longue ! San Read more about San Diego[…]