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Kingston

Après la mégalopole éclectique de Toronto, nous avons continué notre chemin au bord du lac Ontario en direction d’une ville plus petite: Kingston. Probablement une des villes les moins denses qu’on ait visité pendant ce voyage. Avec seulement 120 000 habitants, Kingston a pourtant été la capitale du Canada. Aujourd’hui la ville est connue pour[…]

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La vermine nord-américaine

Entre Toronto et Montréal, nous avons eu l’occasion de traverser la fameuse région des Grands Lacs Nord-Américains (Et non pas des grands lacs Africains, qui ne sont pas tout à fait au même endroit, puisque comme leur nom l’indique, ils se trouvent en Asie.). Avec ses cinq lacs, ce réservoir d’eau douce constitue 1/5 des[…]

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Toronto

Après pas moins de 6 villes américaines visitées, on s’est enfin attaqué à notre première grande ville canadienne :Toronto. Notons quand même qu’avec plus de 2,6 millions d’habitants, elle est considérée comme la ville la plus cosmopolite du monde car presque la moitié de ses résidents est née en dehors du Canada! A part ça,[…]

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Vidéo USA

Après 6 villes visitées au nord-est des États-Unis, on vous livre tout ce qu’on sait et tout ce qu’on pense de l’agriculture urbaine dans cette partie du pays. Comment on fait pour se nourrir sainement quand on habite une ville américaine? Les USA sont-ils autant en avance en matière d’Urban Farming qu’on le crie en[…]

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Detroit

Detroit aura eu cela d’intéressant que la découverte de son agriculture et de son urbanité nous sont arrivés dessus sur un plateau, sans qu’on cherche plus que ça. Entre chance et utilisation de réseau, nous avons fait tout un tas de rencontres liées à l’agriculture urbaine et nos angles d’attaque s’en sont trouvés un peu[…]