San Francisco

Une belle ville pour se former sur l’agriculture urbaine : direction San Francisco ! Après deux semaines à pédaler sur les magnifiques côtes américaines, dépourvues de civilisation (on ne compte pas la foule devant le fameux pont de Big Sur), nous espérons trouver un peu de repos pour nos mollets et cuisses qui ont bien senti[…]

River Front Farm avec vue sur le downtown de Sacramento

Sacramento

Welcome to the Community of Sacramento ! C’est par de grandes chaleurs que nous arrivons à Sacramento, capitale de la Californie, et autoproclammée « America’s Farm-to-Fork Capital ». Nous partons à la découverte de nouvelles fermes urbaines, pensant bien connaître le sujet après toutes les fermes étudiées depuis le début de notre périple. Loin de là ! Nous[…]

Un des panneaux publicitaires de FarmLA

Los Angeles

Los Angeles, un désert alimentaire où le Fast Food est roi C’est après trois jours de pédalage intense sur nos bolides que nous arrivons enfin à Los Angeles, des étoiles plein les yeux … A nous les stars d’Hollywood, les magnifiques villas de Beverly Hill, les allées de palmiers à perte de vue, la plage[…]

Vue sur la Baie de San Diego

San Diego

Bienvenida a San Diego ! Tiens, de l’espagnol… Où sommes-nous donc ? Voici la première chose qui nous a frappées en arrivant à San Diego : l’influence du Mexique, omniprésente ! Des panneaux de signalisations et des stations de tramway en espagnol, des épiceries mexicaines à tous les coins de rue, etc … la liste est longue ! San[…]

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Agrovelocity : Les rendus

Agrovelocity, c’est fini? Oui, mais non. La phase itinérante n’était que le commencement. Maintenant, il nous reste tout un tas de productions et de rendus. Ici, un petit récapitulatif de ce à quoi nous sommes occupés en ce moment. Au fur et à mesure de notre avancement, nous mettrons en ligne sur cette page les[…]

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Les canadiens ont-ils assez faim pour manger leurs villes?

L’agriculture urbaine a-t-elle les mêmes raisons d’être au Canada qu’aux USA? Phénomène de mode, manque de sécurité alimentaire, besoin d’un retour à la terre? Qu’est ce qui pousse les canadiens à manger leurs villes? Après avoir parcouru 4 grandes villes de l’est Canadien (Toronto, Kingston, Ottawa et Montréal) on vous livre ici nos explications sur[…]

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Montréal – Partie 1

S’il y a bien une ville à côté de laquelle on ne pouvait pas passer pour étudier l’agriculture urbaine canadienne, c’était Montréal. Cette agglomération franco(un pitit peu anglo- aussi)phone coincée sur une île entre le fleuve Saint-Laurent et la rivière des prairies est très souvent citée comme un exemple en matière d’urban farming. Du coup[…]

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New York City

Ah, New York City, cette bonne vieille grosse pomme que l’on ne vous présente plus. Ville la plus peuplée du pays, symbole de l’american dream, mais également un sacré bordel architectural dans lequel on a plutôt du mal à imaginer comment des fermes pourraient se glisser. En ville-monde qui se respecte, New York City est[…]