Sacramento

Welcome to the Community of Sacramento ! C’est par de grandes chaleurs que nous arrivons à Sacramento, capitale de la Californie, et autoproclammée « America’s Farm-to-Fork Capital ». Nous partons à la découverte de nouvelles fermes urbaines, pensant bien connaître le sujet après toutes les fermes étudiées depuis le début de notre périple. Loin de là ! Nous Read more about Sacramento[…]

San Diego

Bienvenida a San Diego ! Tiens, de l’espagnol… Où sommes-nous donc ? Voici la première chose qui nous a frappées en arrivant à San Diego : l’influence du Mexique, omniprésente ! Des panneaux de signalisations et des stations de tramway en espagnol, des épiceries mexicaines à tous les coins de rue, etc … la liste est longue ! San Read more about San Diego[…]

Les canadiens ont-ils assez faim pour manger leurs villes?

L’agriculture urbaine a-t-elle les mêmes raisons d’être au Canada qu’aux USA? Phénomène de mode, manque de sécurité alimentaire, besoin d’un retour à la terre? Qu’est ce qui pousse les canadiens à manger leurs villes? Après avoir parcouru 4 grandes villes de l’est Canadien (Toronto, Kingston, Ottawa et Montréal) on vous livre ici nos explications sur Read more about Les canadiens ont-ils assez faim pour manger leurs villes?[…]

Montréal – Partie 1

S’il y a bien une ville à côté de laquelle on ne pouvait pas passer pour étudier l’agriculture urbaine canadienne, c’était Montréal. Cette agglomération franco(un pitit peu anglo- aussi)phone coincée sur une île entre le fleuve Saint-Laurent et la rivière des prairies est très souvent citée comme un exemple en matière d’urban farming. Du coup Read more about Montréal – Partie 1[…]

Quand la voiture a conquis l’Amérique.

Profondément lié à l’histoire du pays, le développement des moyens de transport aux Etats-Unis en dit long sur une bonne partie de la culture américaine. Au cours de notre dernière ligne droite vers la fin du trajet, le fait de se déplacer à vélo nous a permis de nous rendre compte d’une réalité cruciale: aux Read more about Quand la voiture a conquis l’Amérique.[…]